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Tchin Hibiscus by Julien Lapraille

Le chef Julien Lapraille a concocté un cocktail simple mais plein de saveurs pour accompagner l'une de ses recettes au barbecue.
7 juli 2026 in
Domenico Thiry


INGRÉDIENTS


- Gin Tchin by Tcharbon 40%

- Tonic hibiscus

PRÉPARATION


1. Remplir le verre avec des glaçons

2. Verser 5 cl de Tchin by Tcharbon 40% (secouer la bouteille avant de l'ouvrir)

3. Remplir avec le tonic hibiscus

C'est prêt, vous n'avez plus qu'à déguster ! 


Notre astuce :  Pour encore plus de saveurs, nous vous conseillons d'ajouter 1 cl de jus de citron vert et une feuille de basilic frais (tapée pour libérer les arômes).

L'acidité du citron vert équilibre le sucre du tonic hibiscus, le basilic apporte fraîcheur et complexité.

ACCORD METS ET COCKTAIL


Le chef Julien Lapraille a réalisé ce cocktail pour accompagner une délicieuse recette de dips de légumes au barbecue. Découvrez la vidéo !

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